据《逐日邮报》8月26日报说念MARIA最新番号，塔州一家领有我方花坛和温室的不起眼的餐厅，刚 刚被评为澳洲最好餐厅。

The Agrarian Kitchen坐落于塔州的Derwent Valley，距离霍巴特仅有30分钟车程，该餐厅取得了《Gourmet Traveller》杂志的“年度最好餐厅”奖。

成人性爱网

（图片起原：《逐日邮报》）

餐厅的首创东说念主Rodney Dunn曾在著明的Tetsuya's餐厅职责。16年前，他怀揣着提供 浅薄而以食材为主导的用餐体验的盼愿，移居塔州。在一所建于19世纪的旧学校里 安家落户，这所学校位于一家旧神经医院的庄园内。

16年后，这个庄园如故发展成为一个玄虚体，包括一家餐厅、一个小亭子、一个占 地一英亩的邑邑苍苍的厨房花坛，以及一个温室。

宾客们不错在享用好意思食之前，在 这里旺盛踱步，感受大当然的魔力。

主厨Stephen Peak愚弄The Agrarian花坛里丰富的红粘土泥土的送礼，创造出从简 而质朴的好意思食，让门客们拍案叫绝，称之为“超乎联想的适口”。

（图片起原：《逐日邮报》）

菜单上的食材来自塔州丰富的肉类和奶酪供应，将“令东说念主咋舌”的滋味齐备和会MARIA最新番号，没 有任何直率餐饮的繁琐。

令东说念主面庞一新的菜品包括搭配发酵柠檬的布拉塔奶酪、龙虾和牛油果塔可、玉米粥 蘑菇配峻岭奶酪，以及博伊森莓果冻小甜点。 除了好意思食，这家位于New Norfolk的餐厅还以其束缚变化的鸡尾酒和无乙醇饮品菜 单而有名。

这些饮品都是用香气四溢的好处糖浆和发酵液调制而成。 关于想要更庸俗用餐体验的宾客，餐厅还设有The Agrarian Kiosk凉亭。

这里提供 馅料丰富的意式长棍三明治、羊肉、山羊凝乳和根茎蔬菜制成的咸味糕点，以及厚 切酸面包配上酸奶酪和意大利蒜味香肠。

（图片起原：《逐日邮报》）

The Agrarian Kitchen不单是是一家餐厅，它如故一个多功能的好意思食中心。这里的 厨房是腌制、保存、制作奶酪和烘焙面包的热点地方，餐厅还为那些想要更长远体 验的东说念主提供烹调课程和园艺课程。

修剪整皆的庄园如故全年举办婚典的热点边幅，咫尺更是领有世界最好的餐饮工作。

（图片起原：《逐日邮报》）

关于这家备受怜爱的塔州餐厅的粉丝来说，获奖的音信并不令东说念主惊诧，他们如故熟 悉Rodney Dunn和Stephen Peak创造的烹调魔法，有东说念主以至称这是他们“最记得”的 用餐体验。

一位门客默示：“这是一次超凡脱俗的体验，仿佛跻身于好意思食修说念院。精选确当地 食材过程悉心考量和均衡，去芜存菁，不带一点自诩。我感到豁然轩敞。”

另一位则称：“我可爱这里的一切。历史、氛围、活力、好意思食……这竟然是一种生涯 体验。”

还有粉丝默示：“这是我吃过的最不行念念议的一顿饭，再保举也不为过。如若不错 的话，我会给它更多星星。11/10分，” 这家餐厅每周五、周六、周日贸易，提供套餐，可罗致佐餐饮品。

（图片起原：《逐日邮报》）

在《Gourmet Traveller》2024年好意思食奖的其他获奖者中，位于维州Daylesford的 The Lake House，取得了读者罗致象征奖；悉尼Cafe Paci餐厅的厨师Pasi Petanen取得了澳洲年度厨师奖。

*以下是完整获奖名单：*

Dunn塔州餐厅Peak逐日邮报发布于：湖南省声明：该文不雅点仅代表作家本东说念主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间工作。